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La ricetta del mese
01/01/1970

Carpaccio di melone con lamponi, more e pistacchi

  • Tagliate la polpa del melone a fettine sottilissime e disponetele su dei piatti individuali.

  • Sciacquate i lamponi, le more e tamponateli delicatamente. 

  • Disponete sul carpaccio di melone i  lamponi, le more e guarnite con i pistcchi sminuzzati.

  • Aggiungere un ciuffetto di panna montata e spolverizzare con zucchero a velo.

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    Informazione pratica su cosa significa produrre con metodo di agricoltura biologica attraverso un corso di orticoltura
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    Newsletter El Tamiso
    n. 45/2011
    01/01/1970
    La mente: i pensieri che cambiano le azioni - relatore Paolo Zampieri
    Il 6 ed il 13 dicembre alle ore 20.30 presso la sala Consiliare di Valle di Cadore
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    Festiva della Lentezza
    dal 14 al 23 ottobre a Selvazzano Dentro (Pd)
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    Conoscere le Api - incontri di aggiornamento e formazione apicoltori
    Sala Consiliare di Valle di Cadore - primo incontro mercoledì 19 ottobre ore 20.00
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    Equo per Tutti
    Dall'8 al 23 ottobre
    01/01/1970
    Meglio il riuso del riciclo
    Dal 17 al 31 ottobre a Samarcanda
    01/01/1970
    Assemblea generale Acqua Bene Comune
    Lunedì 7 novembre ore 20.30 presso la sala Parrrocchiale di Cesiomaggiore
    21/11/3940 - 01/01/1970
    La ricetta del mese
    Crostata con marmellata di arance, mandorle e pistacchi
    21/11/3940 - 01/01/1970
    Il Film del mese
    Langhe DOC - Storie di eretici nell'Italia dei capannoni. Un film di Paolo Casalis
    21/11/0740 - 01/01/1970
    NEWSLETTER DEL TAMISO
    21/11/0740 - 21/11/3540
    FĂ  la cosa giusta a Fiera Milanocity
    dal 23 al 25 marzo 2018
    21/11/0740 - 01/01/1970
    La terra Trema a Milano dal 24 al 26 novembre 2017
    Fiera feroce • Cibi, vini, cultura materiale • XI edizione
    21/11/4340 - 01/01/1970
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    Sformato di zucca
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    Newsletter El Tamiso 13/2012
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    Insalata Pantesca della Cooperativa i Frutti del Sole di Marsala
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    MARCIA STOP PESTICIDI DOMENICA 28 MAGGIO 2017
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    Biofach 2015
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    newletter El tamiso n. 52
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    Newsletter del Tamiso
    01/01/1970 - 21/11/1540
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    Insalata di arance e cippollotto fresco
    01/01/1970 - 21/11/1540
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    Marie-Luise Kreuter Orto e giardino biologico
    01/01/1970 - 21/11/1540
    Il film del mese
    Jeans & Martò di Claudia Palazzi e Clio Sozzani
    01/01/1970
    Il lato oscuro della cioccolata Regia di Miki Miserati e Roberto Romano
    Proiezione film giovedì 7 giugno 2012 ore 8.45 Sala Pubblica di Tai di Cadore
    01/01/1970
    Il libro del mese
    I buoni Frutti - Viaggio nell'Italia della nuova agricoltura civica, eticeae responsabile
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    La ricetta del mese:
    Frittelle di fiori d'acacia
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    El Tamiso in festa sabato 23 e domenica 24 giugno 2012
    presso l'azienda agricola La Costigliola a Rovolon (Pd)
    01/01/1970
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    Faith Morgan, Pat Murphy e Megan Quinn Bachman - Vivere senza petrolio
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    Marcia in difesa della valle del Mis, in difesa delle Dolomiti
    domica 22 luglio 2012
    21/11/9540 - 01/01/1970
    Newsletter El Tamiso n. 28 del 2012
    01/01/1970 - 21/11/0340
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    L'economia della FelicitĂ 
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    Non sprecare di Antonio Galdo
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    Boulgur alla libanese
    21/11/6740 - 01/01/1970
    Terra Terra Decrescendo in Riviera
    15 e 16 settembre 2012 a Forte Poerio ad Oriago di Mira
    21/11/6740 - 01/01/1970
    Il film del mese
    God save the green
    21/11/6740 - 01/01/1970
    Il libro del mese
    Sovversivi del gusto di Michele Marziani e Marco Salzotto
    21/11/6740 - 01/01/1970
    La ricetta dle mese
    Schiacciata d'uva
    21/11/7940 - 21/11/5140
    Fa' la cosa giusta! Trento!
    dal 26 al 28 ottobre 2012
    21/11/7940 - 01/01/1970
    Il libro del mese
    Pensare come le montagne di Paolo Ermani e Valerio Pignatta
    01/01/1970 - 21/11/8340
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    Roberta Ferraris - Fare il formaggio in casa
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    Imprese ribelli 2: i GAS della provincia di Belluno incontrano imprese che rinnovano e resitono
    01/01/1970
    Feltre - 6 giugno 2013 ore 20.30 Istituto Canossiano
    Pop Economix - Da dove allegramente vien la cirsi e dove va.. uno spettacolo di Alberto Pagliarino
    01/01/1970
    Il libro del mese
    Gustavo Esteva Antistasis: L'insurrezione in corso
    01/01/1970
    La ricetta del mese
    Pomodori gratinati al forno con aceto alle erbe
    01/01/1970
    Newsletter El Tamiso
    Newsletter n. 28
    01/01/1970
    Cadore Natura - Calalzo di Cadore 11 agosto 2013
    Concorso Spaventapasseri in festa
    01/01/1970
    La festa della fragola biogica
    Paderno domenica 28 luglio 2013
    01/01/1970
    La ricetta del mese
    Crema di zucchine al curry
    01/01/1970
    Il film del mese
    Pranzo di ferragosto di Gianni Di Gregorio
    01/01/1970
    Il libro del mese
    Facciamo i colori ! di Helena Arendt
    01/01/1970
    Newsletter El tamiso
    n. 36 del 2013
    01/01/1970 - 21/11/8340
    il film del mese
    La buona terra - Esperienze di agricoltura sociale in Italia di Saverio Senni
    01/01/1970
    Tai di Cadore Sala Coletti domenica 27 ottobre 2013
    Proiezione del film "il lato oscuo del cioccolato" di Miki Mistrati
    01/01/1970
    Biolife a Bolzano dal 22 al 24 novembre 2013
    10° fiera dell'eccellenza regionale biologiaca
    01/01/1970
    Il documentario del mese
    La Transumanza della Pace di Roberta Biagiarelli e Gianni Rigoni Stern Manze e manzette dalla Val Rendena a Srebrenica per allevare un sogno
    01/01/1970
    La ricetta del mese
    Pita burek
    01/01/1970
    Bosnia vent'anni dopo. La guerra, il Cadore, la cooperazione
    Pieve di Cadore 25 e 26 gennaio 2014
    01/01/1970
    La ricetta del mese
    Radici amare gratinate
    01/01/1970
    Newsletter El tamiso
    n. 9 del 2014
    01/01/1970
    Santo Stefano di Cadore mercoledì 18 febbraio 2015
    La cooperativa Sociale "il tappeto di Iqbal presenta lo spettacolo testimonianza "La Giudecca"
    01/01/1970
    23 febbraio 2015 ore 20.30 Sala Cosmo a Pieve di Cadore
    Incontro pubblico con Padre Alex Zanotelli
    01/01/1970
    Festa della decrescita
    Sazano (VE) dal 25 al 27 aprile
    01/01/1970 - 21/11/3540
    Il libro del mese
    Francesco Gesualdi: Cambiare Sistema
    01/01/1970
    El biologico in PrĂ  a Padova
    domenica 11 maggio
    01/01/1970
    Il libro del mese
    Un'idea di felicitĂ  di Luis SepĂąlveda e Carlo Petrini
    01/01/1970
    La ricetta del mese
    Frittelle di borragine
    21/11/6340 - 01/01/1970
    Progettare e realizzare una cucina permaculturale da campo (anzi da orto) a Venezia
    Giudecca, Giardino Commestibile di SpiazziVerdi 17, 18, 19 Ottobre 2014
    21/11/6340 - 21/11/8340
    Milano 28 - 29 -30 novembre 2014
    01/01/1970 - 21/11/6340
    FĂ  la cosa giusta!
    3, 4 e 5 ottobre 2014 a Bastia Umbra (PG)
    21/11/9540 - 01/01/1970
    Le news del Tamiso
    21/11/1940 - 21/11/8340
    Festa della Fragola e dei frutti di bosco da agricoltura biolagica
    Paderno di San Gregorio nelle Alpi (BL) 27 luglio 2014
    01/01/1970
    Il libro del mese
    Week ender 2 di Marinella Correggia, Paola Donatucci, Umberto Di Maria
    01/01/1970 - 21/11/0740
    Salone internazionale del gusto
    Torino - Lingotto Fiere dal 23 al 27 ottobre 2014
    01/01/1970
    Sana - Salone Internazionale del Biologico e del Naturale
    BGologna dal 6 al 9 settembre 2014
    01/01/1970
    Incontro dei Gas a Ponte nelle Alpi
    Domenica 6 aprile 2013
    01/01/1970
    Il libro del mese
    La fame e l'abbondanza - Storia dell'alimentazione in Europa di Massimo Montanari
    01/01/1970
    Le stagioni dell'agricoltura a Limana
    Latteria di Valmorel 21 e 28 marzo e 5 aprile 2014
    01/01/1970
    Newsletter El Tamiso
    n. 7/2015
    21/11/0340 - 01/01/1970
    Vivere per qualcosa
    di José Pepe Mujica - Carlo Petrini - Luis Sepulveda
    21/11/0340 - 01/01/1970
    El biologico in piassa a Padova
    domenica 6 maggio 2018
    01/01/1970
    Festa dei G.A.S.: il patto è servito cittadini e agricoltori dalla stessa parte
    Museo Etnografico di Seravella 16/06/2018 dalle ore 16.00
    21/11/0340 - 01/01/1970
    El Biologico in Piassa - Padova
    domenica 7 ottobre 2018
    21/11/4740 - 21/11/1940
    CHIAMATA A RACCOLTO!
    domenica 18 novembre dalle 10 a Rasai di Seren del Grappa
    21/11/4740 - 01/01/1970
    Fa' la cosa giusta!
    Trento dal 26 al 28 ottobre
    21/11/4740 - 01/01/1970
    La Terra Trema: Fiera Feroce
    dal 30 novembre al 2 dicembre 2018 a Milano
    21/11/3140 - 01/01/1970
    BIOFACH 2019 NORIMBERGA
    LA FIERA DEL BIOLOGIOCO
    01/01/1970
    ABITARE LA TERRA
    convegno con don Luigi Ciotti a Domegge il 22 febbraio 2019
    01/01/1970 - 21/11/4740
    La ricetta del mese
    Minestrone di orzo e fagioli gialèt. (ricetta da www.cortinaup.it)
    01/01/1970
    IL CIBO CAMBIA IL MONDO (CONVEGNO)
    Verso una conversione ecologica e la creazione di reti comunitarie
    21/11/2340 - 01/01/1970
    La ricetta del mese
    Cicoria catalogna gratinata
    01/01/1970
    La ricetta del mese
    Parmigiana di patate
    30/09/2024 - 09/10/2024
    BUTTAMI VIA
    16/10/2024 - 23/10/2024
    Riunione con la popolazione
    Buona giornata
    01/01/1970 - 21/11/3540
    La ricetta del mese
    Crocchette di patate e cicoria
    01/01/1970
    Saperi e sapori
    1° festa mercato a Trichiana
    01/01/1970
    FOOD FOR PROFIT
    24/10/2024 - 31/10/2024
    CICCIA
    PAPPA